Avui deixaré una mica de banda els temes habituals del bloc i dedicaré un apunt a un altra de les meves grans passions, la cuina. Normalment no tinc oportunitat de cuinar gaire, però durant l'estiu, quan els meus pares marxen, em toca jornada intensiva. Potser massa i tot.
Today I won't speak about the usual topics of my blog and will write an entry about another of my big passions, the cooking. I don't cook so often, but in the summer, when my parents go away on holiday, I seize the oportunity.
Ara us mostraré una mica del meu repertori culinari. No espereu gran cosa tampoc.
Now I'll show some of the dishes that I cooked.
Macarrons. El primer cop que faig macarrons com ma mare.
Macaroni. Like my mother cooks it.
Oyakodon al estil redox. No segueix estrictament la recepta clàssica, però s'està tornant tot un clàssic :P
redox's style oyakodon. Isn't exactly the classic recipe.
Yaki udon també al meu estil.
Yaki udon with my style too.
Fideuà. Això sembla que cada estiu tampoc pot faltar ^^
Fideuà. I don't know if it has english translation.
El sushi és un altre clàssic. No és ni de lluny el millor sushi del món, ni s'hi assembla, però és el meu. Aquest any n'he fet de llagostí, salmó i d'ous de salmó.
Sushi. Isn't the best sushi of the world, but is my homemade sushi ^^
Podeu veure més fotos al meu flickr.
You can see more pictures in my flickr.
wooo interessant aquesta entrada ^^
ResponEliminajo tmb faig plats japos "al meu estil" :D jeje
viam quan em convides a sopar XD
Hehehe, no hi res millor que fer els teus propis plats japos al teu estil :P
ResponEliminaA mi també m'agradaria provar els teus plats japos "al teu estil" ^^